山東食品發(fā)酵

山東食品發(fā)酵

《山東食品發(fā)酵》由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院主辦的刊物,是省級(jí)期刊。山東食品發(fā)酵主要報(bào)道國(guó)內(nèi)外食品發(fā)酵行業(yè)最新研究成果,科技論文,專利及行業(yè)動(dòng)態(tài)。

山東食品發(fā)酵期刊介紹

《山東食品發(fā)酵》(季刊)創(chuàng)刊于1971年,是由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院主辦的刊物。

《山東食品發(fā)酵》報(bào)道國(guó)內(nèi)外食品發(fā)酵行業(yè)最新研究成果,科技論文,專利及行業(yè)動(dòng)態(tài),數(shù)據(jù)匯總,發(fā)展前景分析。獲獎(jiǎng)情況:山東省優(yōu)秀連續(xù)性內(nèi)刊出版物。

山東食品發(fā)酵收錄情況
  • 知網(wǎng)收錄(中)
  • 維普收錄(中)
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